O nás

Opravdová a poctivá kuchyně

Restaurace a bar na Anglickém nábřeží 1 v Plzni. Otevřeli jsme pro ty, kdo si chtějí sednout a najíst se pořádně.

Šéfkuchař u grilu Josper
Naše kuchyně

Gril Josper a stařené maso

Naším cílem je nabídnout prvotřídní pokrmy. Naše kuchyně je opravdová a poctivá. Na vašem talíři se objeví vždy rafinované jídlo. V poledne si můžete vychutnat rychlý a chutný oběd z denního menu, večer pak speciálně sestavené menu. Interiér je jednoduše a poctivě designovaný, atmosféru podtrhují komiksové kresby na obrazech. Skvěle ošetřené pivo Pilsner Urquell váš zážitek umocní.

Kuchyně je svým vyzněním nekomplikovaná, a přesto dokonalá. Recepty vycházejí ze světové a české kuchyně, ale vždy s osobním rukopisem šéfkuchaře Václava Matouška. Stejně jako nejlepší restaurace světa, i my využíváme unikátní JOSPER, kombinaci grilu a trouby. Jídlo se griluje a peče při vysoké teplotě ze všech stran najednou, takže veškerá chuť zůstává koncentrovaná v každém soustu.

Prohlédnout jídelní lístek
Šéfkuchař Václav Matoušek se stařeným tomahawkem
Kvalita především

Václav Matoušek

Svému zaměstnání se věnuji dvacet let. Pozice šéfkuchaře je o zodpovědnosti a stálém sebevzdělávání. Učit se neustále nové věci mě baví a žene kupředu. Restauraci se snažíme přetvářet, vylepšovat, zaměřovat se na detaily a držet se nových trendů. Čerstvé a kvalitní suroviny jsou mojí prioritou, nic pro mě není v kuchyni důležitější.

Šéfkuchař Comix Kitchen & Bar a spolumajitel ADIFIT s.r.o.

Catering se šéfkuchařem
Co u nás najdete

Praktické informace

Kontakt a otevírací doba
  • Nekuřácká restaurace
  • Wi-Fi zdarma
  • Vítáme hosty s ukázněnými psy
  • Platby v CZK i EUR
  • Mluvíme česky a anglicky

Platit můžete

Hotovost, platební karty i stravenky.

Co se říká

Ohlasy od hostů

4,6 z 52 300 hodnocení na Google
„Samotné jídlo bylo zážitkem pro oči i chuťové pohárky. Takto dobře připravený T-bone steak už jsme dlouho nejedli. Samostatnou pochvalu si zaslouží tatarák, který byl namletý tak jemně, že byla radost ho jíst.“
Nefritový králíkGoogle
„Jako předkrm jsme měli tatarák ze stařeného roštěnce — perfektně ochucený, doplněný o lanýžový olej a kuličky hořčice, které tomu daly jiný rozměr. Rozhodně doporučuji všemi deseti!“
Alena SovováGoogle
„Tady vůbec nemůže být sporu, že se jedná o jedno z nejlepších míst v Plzni, kam si zajít na perfektně připravené maso. Stylový interiér s otevřenou kuchyní a výhledem na Radbuzu skvěle dotváří atmosféru.“
Vojtěch LapuníkGoogle
„Nic jsem nečekal. Restaurace u nějakého byznysového věžáku, přes křižovatku od plzeňského pivovaru. A našel jsem naprosto famózní gastronomii. Podnik je vyladěný po všech stránkách.“
Jaromír SnajdrGoogle
„Samotné jídlo bylo zážitkem pro oči i chuťové pohárky. Takto dobře připravený T-bone steak už jsme dlouho nejedli. Samostatnou pochvalu si zaslouží tatarák, který byl namletý tak jemně, že byla radost ho jíst.“
Nefritový králíkGoogle
„Jako předkrm jsme měli tatarák ze stařeného roštěnce — perfektně ochucený, doplněný o lanýžový olej a kuličky hořčice, které tomu daly jiný rozměr. Rozhodně doporučuji všemi deseti!“
Alena SovováGoogle
„Tady vůbec nemůže být sporu, že se jedná o jedno z nejlepších míst v Plzni, kam si zajít na perfektně připravené maso. Stylový interiér s otevřenou kuchyní a výhledem na Radbuzu skvěle dotváří atmosféru.“
Vojtěch LapuníkGoogle
„Nic jsem nečekal. Restaurace u nějakého byznysového věžáku, přes křižovatku od plzeňského pivovaru. A našel jsem naprosto famózní gastronomii. Podnik je vyladěný po všech stránkách.“
Jaromír SnajdrGoogle
„Visited as a team of 10 colleagues and had a great dining experience. The highlight was their dry-aged steaks — we tried the T-bone steak along with a few other cuts, and all were cooked well and tasted excellent.“
Thasleem PGoogle
„Velmi krásné prostředí a super personál. Jídlo čerstvé přímo před vámi udělané a luxusní chuti. Opravdu doporučuji a rádi se k vám zase vrátíme.“
Pavla HolečkovaGoogle
„Musíme moc pochválit obsluhu, byla velmi příjemná, poradila s výběrem steaku, což jsme velmi ocenili. Výsledek, co přišel z kuchyně, byl nad naše očekávání — neměli jsme co vytknout.“
Barbora ŠnáblováGoogle
„Visited as a team of 10 colleagues and had a great dining experience. The highlight was their dry-aged steaks — we tried the T-bone steak along with a few other cuts, and all were cooked well and tasted excellent.“
Thasleem PGoogle
„Velmi krásné prostředí a super personál. Jídlo čerstvé přímo před vámi udělané a luxusní chuti. Opravdu doporučuji a rádi se k vám zase vrátíme.“
Pavla HolečkovaGoogle
„Musíme moc pochválit obsluhu, byla velmi příjemná, poradila s výběrem steaku, což jsme velmi ocenili. Výsledek, co přišel z kuchyně, byl nad naše očekávání — neměli jsme co vytknout.“
Barbora ŠnáblováGoogle